新潟産甘エビかんずり干し (こわれ) 50g - 小針水産オンラインショップ

【当店オリジナル】新潟産甘エビかんずり干し (こわれ) 50g 甘エビかんずり ( お酒のアテおつまみに) 甘エビかんずり干しお茶請け肴南蛮えびかんずり唐辛子酒の肴

型番	10001061
販売価格	880円(内税)

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頭と胴体がばらばらになったもの
です。正規品と味は変わりません。
かんずり(寒造里)は、新潟県妙高市にて唐辛子を雪の上にさらした後、糀・柚子・塩と合わせて 3 年間熟成発酵させた香辛料です。戦国時代より歴史があり、上杉謙信が常食とし、戦では兵糧の調味料としてかんずりを使用したとも伝えられています。

内容量	50ｇ
原材料	ホッコクアカエビ（新潟県産）（えびを含む）、米発酵調味料、みりん、オイスターソース、砂糖、かんずり、醤油、（小麦・大豆を含む）、唐辛子末/調味料（アミノ酸）、カラメル色素（新潟県産
賞味期限	3 ヶ月
保存方法	常温
配送	常温便（冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便、冷凍品と同梱の場合は冷凍便）熨斗の対応いたします。納品書等金額の分かるものは入りません。
販売者	株式会社小針水産新潟県新潟市西区小針上山 6-16